CARNE CON EXCREMENTOS

 icon-arrow-right Wong se siente orgulloso de ofrecer una carne saludable pero un estudio hecho en Australia por laboratorios independientes, advierten del peligro que supone comer carne de canguro. En dicho estudio se tomaron 26 muestras de carne de canguro de los supermercados Coles, Woolworths e IGA ubicados en Sydney, Melbourne y Brisbane. 8 dieron positivo en Salmonela y 11 muestras mostraron altos niveles de E. coli sobrepasando de lejos los niveles permitidos por las normas australianas. Estos niveles de bacterias contaminantes se pueden ver en granjas de pollos, cerdos o vacas en territorio peruano.

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